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富記食品有限公司

富記食品有限公司 創始人周天富先生秉持著數十年釀造各式傳統食品之經驗,配合現代化科學的工藝與管理,將產品的健康與美味發揮到極致,歷經數十年的深耕成長,產品行銷遍及海外20個國家地區,現在針對台灣市場開發出全新的產品推薦給您. 富記產品特色 純天然發酵-不添加防腐劑-不添加化學香精色素,取得美國食品藥物管理局(FDA)認證和ISO22000及HACCP, 完全合乎國際市場規範。 食材嚴選美國非基因改造黃豆、三好米的秈稻糙米、福壽實業的嚴選麥片。 產品的包材採用德國進口懷特瓶蓋,瓶身來自台灣的華夏玻璃瓶,這都只為了讓消費者吃得安心,吃的健康。 富記釀造豆腐乳 富記以六十多年之經驗,精製各式豆腐乳,行銷全世界,在異鄉華人心中的第一品牌,富記不敢說自己是第一名但一定是好吃且優良的食品. 富記產品採用非基因改造黃豆、糙米、砂糖,不使用防腐劑、人工色素、糖精,以傳統技術與最新設備,嚴格品質管制,精心釀造而成. 豆腐乳含有豐富的蛋白質、醣、鈣等多種營養成份. 由於豆腐乳為一種含有蛋白質的發酵成品,因為有助於人體的消化與吸收. 善用豆腐乳,不僅能去腥解膩,還能讓料理變化更加豐富,滋味更有層次感 富記嚴選醬菜 辣香筍採用臺灣好山好水的高山筍,以特選幼筍精心製做而成,內含豐富纖維素,可促進腸胃蠕動幫助消化,亦含有天然不飽和脂肪酸及天然維生素E,提供您更自然健康的選擇。 辣蘿蔔是選用大陸漳州新鮮特級上選蘿蔔。由富記大陸廠嚴格監控蘿蔔收購、日曬、醃漬及低溫冷藏,每個生產環節富記堅持不添加任何防腐劑。蘿蔔含有適量的纖維素及微量元素,可以補充人體所需要的營養物質,健康又美味,是您開胃佐餐的最佳良伴。 富記經典醬料 豆瓣醬(辣豆瓣醬) 採用美國密蘇里州的非基因改造黃豆及澳洲進口優質麥片為原料,在陽光充足的南台灣,定期翻、曬等,經過四-六個月的天然發酵,顏色逐漸變深,味道也越沉越香。 辣椒醬(蒜蓉辣椒醬) 採購上等的新鮮紅辣椒、精心挑選後以鹽漬去水,經過發酵後研磨而成,所做出來的辣椒醬不含雜質或替代物,更不含人工色素、辣精及防腐劑。 辣豆豉 選購上等黑豆,經三個月發酵,再把黑豆取出並曬乾成為黑豆豉,黑豆豉經過油炸爆香後再加入辣椒醬一起悶煮,結合出了辣豆豉完美的香味。

分類項目:中式佳餚

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地        址:新北市泰山區貴陽街5號