營業時間:早上11點∼下午2點、下午5點∼晚上八點半
電        話:04-22544243
網        址:店家網址連結
地        址:台中市黎明路二段512號
提供服務:
歡迎光臨大業鵝肉!老店鵝肉,值得您來品嚐∼∼
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產品項目
客家滷豆腐
鵝血糕
蝦仁炒飯
沾醬(蒜蓉、蒜香朝天椒、麻辣、鵝肉沾醬)
鵝肉切盤
筍乾湯
香菇桂竹筍
蒜泥白肉蓋飯
店家特色

平凡的店面,簡單不過的擺設,沒有醒目的招牌,卻有一顆好客的心。
古早味清淡料理,新鮮招牌鵝肉與炒飯是店裡人氣首選,配上清新的筍干湯,是一種滿足的享受。

堅持不加味素的炒飯、炒麵,是老闆的驕傲,清淡不油炸是本店一大特色。

候餐時,喝杯古早味冬瓜茶更是一,冰涼爽口,在炎熱的夏季裡暑氣全消。

店內口耳相傳的另一秘密武器就是老闆自己親手調製的辣椒與辣醬,有辣得過癮的麻辣油,也有甘醇的蒜蓉醬,更有別處吃不到的鵝肉辣醬與蒜香辣椒,滋味如何,只有親身體驗才知道哦!
看似平凡簡單的料理,卻能讓你的味蕾得到不同的驚訝與滿足,老闆的用心自然湧現無遺,下回經過大業鵝肉,不妨放慢你的腳步。

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